مناسب مٺي آلو جي نشاستي جي پروسيسنگ پيداوار واري لائن کي ڪيئن چونڊيو ۽ ترتيب ڏيو

خبرون

مناسب مٺي آلو جي نشاستي جي پروسيسنگ پيداوار واري لائن کي ڪيئن چونڊيو ۽ ترتيب ڏيو

مٺي آلو جي نشاستي جي پروسيسنگ جي پيداوار جون لائينون ننڍيون، وچولي ۽ وڏيون آهن، ۽ پيداوار جون لائينون مختلف سامان سان ليس ٿي سگهن ٿيون. هڪ مناسب مٺي آلو جي نشاستي جي پروسيسنگ جي پيداوار واري لائن کي ترتيب ڏيڻ جي ڪنجي گهربل تيار ٿيل پراڊڪٽ انڊيڪس آهي.
پهرين نشاستي جي پاڪائي انڊيڪس جي طلب آهي. جيڪڏهن تيار ٿيل نشاستي جي پاڪائي انتهائي وڌيڪ آهي، جهڙوڪ دوائن ۽ کاڌي جي اعليٰ درجي جي شعبن ۾ استعمال لاءِ. جڏهن مٺي آلو جي نشاستي جي پيداوار واري لائن کي ترتيب ڏيڻ جو انتخاب ڪيو وڃي، ته توهان کي مٺي آلو جي صفائي ۽ گودا الڳ ڪرڻ ۽ صاف ڪرڻ جي سامان تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي.
صفائي جي سامان لاءِ ملٽي اسٽيج صفائي ترتيب ڏيڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، خشڪ اسڪريننگ ۽ ڊرم صفائي مشينن کي استعمال ڪندي مٺي آلو جي مٿاڇري تي مٽي، نجاست وغيره کي وڏي حد تائين ختم ڪرڻ، ۽ بعد ۾ پروسيسنگ جي عمل ۾ آلودگي کي گهٽائڻ؛ ۽ گودا الڳ ڪرڻ وارو سامان 4-5-سطح جي سينٽرفيوگل اسڪرين کي ترتيب ڏيڻ جو انتخاب ڪري ٿو، جنهن ۾ اعليٰ علحدگي جي درستگي آهي ۽ مٺي آلو جي نشاستي ۽ ٻين فائبر نجاست کي مؤثر طريقي سان الڳ ڪري سگهي ٿو؛ ۽ صاف ڪرڻ وارو سامان پروٽين کي صاف ڪرڻ، صاف ڪرڻ، بحال ڪرڻ ۽ الڳ ڪرڻ لاءِ 18-سطح جي سائيڪلون استعمال ڪري ٿو، ان ڪري نشاستي جي پاڪائي کي بهتر بڻائي ٿو ۽ اعليٰ پاڪائي واري نشاستي جي پيداوار جي طلب کي حاصل ڪري ٿو.

ٻيو نمبر نشاستي جي اڇي پن جي انڊيڪس جي طلب آهي. مٺي آلو جي نشاستي جي معيار کي ماپڻ لاءِ اڇو پن هڪ اهم ظاهري انڊيڪس آهي، خاص طور تي کاڌي جي پروسيسنگ انڊسٽري ۾، اعليٰ اڇي پن وارو نشاستو وڌيڪ مشهور آهي. اعليٰ اڇي پن واري نشاستي حاصل ڪرڻ لاءِ، صاف ڪرڻ جو سامان ۽ ڊيهائيڊريشن ۽ خشڪ ڪرڻ جو سامان مٺي آلو جي نشاستي جي پيداوار واري لائن جي سامان جي ترتيب جي چونڊ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. صاف ڪرڻ جو سامان هڪ سائيڪلون سان ليس آهي، جيڪو نشاستي ۾ رنگن ۽ چربی جهڙين نجاستن کي مؤثر طريقي سان ختم ڪري سگهي ٿو ۽ نشاستي جي اڇي پن کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.
ڊيهائيڊريشن ۽ خشڪ ڪرڻ جو سامان هڪ ايئر فلو ڊرائير سان ليس آهي ته جيئن سڪائڻ جو عمل هڪجهڙو ۽ تيز هجي، نشاستي کي وڌيڪ گرم ڪرڻ يا غير مساوي خشڪ ٿيڻ جي ڪري پيلو ٿيڻ کان بچايو وڃي، ۽ نشاستي جي سفيدي تي گرمي جي اثر کي گهٽايو وڃي.

اڳيون، نشاستي جي گرينولريٽي اشارن جي گهرج آهي. جيڪڏهن مٺي آلو جي نشاستي کي سپر مارڪيٽن ۾ وڪري لاءِ ٺاهيو وڃي ٿو، ته گرينولريٽي وڌيڪ باریک هجڻ گهرجي. جيڪڏهن مٺي آلو جي نشاستي کي ورميسيلي ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو وڃي ٿو، ته گرينولريٽي نسبتاً ٿلهي هجڻ گهرجي. پوءِ جڏهن ترتيب ڏيڻ لاءِ مٺي آلو جي نشاستي جي پيداوار واري لائن جي سامان کي چونڊيو وڃي، ته ڪرشنگ سامان ۽ اسڪريننگ سامان اهم آهن. مناسب مٺي آلو جي ڪرشنگ سامان نشاستي کي مناسب ذري جي سائيز جي حد تائين پيس ڪري سگهي ٿو، ۽ صحيح اسڪريننگ سامان نشاستي کي اسڪرين ڪري سگهي ٿو جيڪو گهربل ذري جي سائيز کي پورو ڪري ٿو، ذرڙن کي هٽائي سگهي ٿو جيڪي تمام وڏا يا تمام ننڍا آهن، ۽ پيداوار جي ذري جي سائيز جي تسلسل کي يقيني بڻائي ٿو.

آخرڪار، نشاستي جي پيداوار جي طلب جو انڊيڪس آهي. جيڪڏهن مٺي آلو جي نشاستي جي پيداوار جي وڏي پيماني تي طلب آهي، ته پوءِ مٺي آلو جي نشاستي جي پيداوار واري لائن جي سامان جي پيداوار جي صلاحيت بنيادي غور آهي.
پوءِ وڏي پيماني تي خودڪار مٺي آلو ڌوئڻ واري مشينن، ڪرشرز، گودا-رهائشي جدا ڪندڙ، صاف ڪرڻ جو سامان، ڊيهائيڊريشن سامان، خشڪ ڪرڻ جو سامان، وغيره کي ترتيب ڏيڻ ضروري آهي، جيڪي في يونٽ وقت پروسيسنگ جي مقدار کي وڌائي سگهن ٿا. انتهائي خودڪار سامان دستي آپريشن جي وقت کي گھٽائي سگھي ٿو، مسلسل پيداوار کي محسوس ڪري سگھي ٿو، پيداوار جي ڪارڪردگي کي تمام گهڻو بهتر بڻائي سگھي ٿو، ۽ وڏي پيماني تي پيداوار جي گهرجن کي حاصل ڪري سگھي ٿو.

1-1


پوسٽ جو وقت: اپريل-08-2025